Fondue aus Gusseisen "Konus"

Fondueset aus Gusseisen mit 2 "Kisag"- Gasbrenner, 8 Gabeln, Edelstahl Maße: DxH 30x24 cm Gewicht:10 kg

Fondueset “Konus“ Im Lieferumfang enthalten sind:

1 Fonduetopf

1 Deckel für den Fonduetopf

1 Deckelreifen zum Einhängen der Fonduegabeln

1 Rechaud bestehend aus einer Basisplatte und einem dreibeinigen Gestell

2 Gasbrenner der Marke “Kisag“, Edelstahl

8 Fonduegabeln, Edelstahl

Das Fondueset “Konus“ wendet sich in seiner funktionalen Formgebung und in seiner soliden Ausführung an den Fonduegenießer. Durch die einfache Handhabung ist es für den häufigen Gebrauch bestimmt. Der Fonduetopf und das Rechaud sind aus Gusseisen gefertigt und mit Leinöl schwarzgebrannt, wodurch das Gusseisen eine gebrauchsfähige Oberfläche erhält. Der Topfboden ist plangedreht, so daß der Topf auf jeder Herdart funktionsfähig ist. Durch die gute Wärmeleitfähigkeit des Eisens werden die Topfgriffe heiß. Der Deckelreifen aus Gusseisen hat auf der Innenseite einen erhöhten Rand, der zum Anhängen der Fonduegabeln dient. Die Fonduegabeln sind aus 5 mm starkem Edelstahl gelasert. Die endgültige Form und die Oberfläche werden von Hand geschliffen und abschließend glasperlengestrahlt. Die Fonduegabeln haben eine halbkreisförmige Aussparung und können so leicht an den Deckelreif angehängt und wieder entnommen werden. Zu dem Fonduetopf wird ein Gusseisendeckel mitgeliefert, somit ist der Topf auch für die normale Verwendung in der Küche geeignet. Das Fondueset wird mit 2 Edelstahl-Gasbrennern der Marke “Kisag“ geliefert. Die Brenner sind stufenlos regelbar und werden aus einer Kartusche, wie ein Feuerzeug, im kalten Zustand nachgefüllt. Die mittlere Brenndauer wird vom Hersteller mit 1,5 Std. angegeben. Um die optimale Leistung zu erhalten, müssen die Brenner vor dem ersten Gebrauch aufgefüllt werden! Der leere Brenner kann während des Essens problemlos gegen den zweiten vollen Brenner ausgetauscht werden. Zur Funktion der Brenner beachten Sie bitte die Gebrauchsanleitung der Firma “Kisag“. Das Fondue eignet sich für Öl-, Brühe- und Käsefondue. Da sich Gusseisen mit Speiseöl verbindet und sich so durch häufigen Gebrauch ein Schutz gegen das Anbacken von Speisen bildet, ist es vorteilhaft, den neuen Fonduetopf mit einem Ölfondue einzuweihen. Sollten beim Käsefondue Rückstände an der Topfinnenseite anhaften, lassen sich diese durch Aufkochen von Wasser mit einem Spülschwamm entfernen. Durch die schwere Ausführung aus Gusseisen hat das Fondue einen sicheren Stand auf dem Tisch. Bitte beachten Sie die folgenden Anmerkungen zum Gebrauch von Kochgerät aus Gusseisen.